北海道
-札幌市
【札幌市】試合の日も、試合じゃない日も。北海道限定「コンサドーレ弁当」を食べてみました
WRITTEN BY 安田優子
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インスタ映えすること間違いなし！
赤や緑、オレンジとカラフルなまん丸の玉がのせられたおしゃれスイーツが、旭川で人気となっています。
今回ご紹介するのは、『sweets shop CHIAKI』の「ドロップゼリー」です。
『sweets shop CHIAKI』があるのは5条通７丁目、平和通買物公園に面する旭川フードテラスの1階。
2018年5月にオープンして以来、着実にファンを増やしている小さなお菓子屋さんです。
お店に伺ったのは夕方だったので、売り切れの商品が多かったのですが、それでもショーケースの中は宝石箱のよう！
キラキラしたスイーツが並んでいます。
「ドロップゼリー」には、飴玉のような丸いゼリーが7つのっていて、それぞれのゼリーの中にはフルーツが入っています。
7つの玉と言えばドラゴンボールを思い浮かべますね。神龍が出てきて願い事を叶えてくれるかも。
カップの下も２層のゼリーになっていて、味や色の組み合わせはその日のよって違うそうです。どれを選ぼうか迷っていますよね。
イートインスペースもあるので、家まで我慢できないという人は、その場で頂くこともできます。
こんな可愛いスイーツをどんな人が作っているのだろうと気になる方も多いのでは？
オーナーパティシエの森岡ちあきさんに、看板商品のシフォンケーキを持ってもい写真を撮らせて頂きました。
ベーキングパウダーを使わずメレンゲだけで膨らませたシフォンケーキは、フワフワしっとりとした食感。お土産にもおすすめですよ。
【店舗情報】
店舗名：sweets shop CHIAKI
所在地：北海道旭川市5条通7通1070-2 旭川フードテラス 1F
電話番号：0166-74-8597
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜日
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