【京都市】体に良いウェルビーイングビュッフェランチ「ダーワ・悠洛 京都」〈Grill 54th〉で！

「ダーワ・悠洛 京都」は、隠れ家的なホテルで私もオープン当初から大変お世話になっている立地条件がとにかく最高なホテルです。

入ってすぐ大きな松と人力車が出迎えてくれます。

レストラン「GRILL 54TH」がある地下には竹林があります。

朝昼は竹林に差し込む光を感じ、日が暮れると落ち着いた雰囲気の中でお食事をいただけます。

オープンキッチンスペースが見れて嬉しい作りになってます。

朝食とランチではビュッフェを、ディナーではコースで、ステーキなどのグリル料理を楽しめます。

竹藪の中には、「高津商会」の甲冑がドスンと立派に座ってらっしゃいますよ♪

「ウェルビーイング」なランチに特化した体に優しい「ダーワ」らしいメニューになってます。

ドリンクもハーブティなど体調によって選べます。

スープやサラダ、前菜などが並び、順番に少しずつお皿に持っていきます。

素材本来の味わいを大切にした、ヘルシーで滋味深い料理の数々で、季節を感じるウェルビーイングなランチです。

フレッシュなパンもどれも美味しかったです♪

サラダ類

・お野菜のサラダ
レモンドレッシング / 滋賀県産モリンガドレッシング/ビーツとヨーグルトのドレッシング / 醤油麹と本日の柑橘を使ったポン酢ドレッシング

前菜

・ローズマリーのグリッシーニ　
・ピクルス
・旬のお野菜とスペルト小麦のカポナータ　
・様々な豆のアラビアータ　
・南瓜のスープ 抹茶のアクセント　
・クロスティーニミスト　
・季節の収穫野菜　バーニャカウダ　
・サーモンマリネ、葡萄、白ワインのジュレ　
・柿と自家製ストラッチャテッラチーズのカプレーゼ　
・無花果と菊菜の落花生風味白和え　
・色とりどりの人参　スパイシーグリル
・パタティーネフリッテ　バニラ香る栗のピュレソースとアンチョビオイル
・ハーブ香るジャガイモのグラタン仕立て　
・緑のお野菜のトルタヴェルデ　
・キノコの雑穀米アランチーニ　
・ペストトラパネーゼのラザニア　
・海老のサフラン風味キヌア入りオルゾット　
・本日の鮮魚とアサリのズッパディペッシェ　など

選べるメインディッシュ

・サーモングリル　タイム風味レンズ豆のマルケ風　ハーブオイル
・コンフィにした鶏モモのグリル　サルサディノーチ　キノコとローズマリー風味豆のピュレ
・豚肩ロース肉のグリル　緑茶ボッリート　旬野菜とサルサヴェルデ
・グラスフェッドビーフのグリル　林檎のバルサミコソース　
・ローズマリー風味紅玉林檎のコンフェットゥーラ（＋￥1,500）

デザート

・秋のフルーツと野菜のタルト
・シフォンケーキ

メニューは一例です。
仕入れ状況等により、内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

2025年12月19日まで行われているこの「ウェルビーイングビュッフェランチ」。

メインディッシュは別途選びます。

ジョスパーグリルで焼き上げたサーモンや鶏モモ肉のコンフィなど、香ばしくジューシーなメインディッシュに加え、秋の味覚を彩ったサイドディッシュも充実。素材の味を活かしたヘルシーな料理で、季節を感じながら“ウェルビーイング”なひとときをお楽しみください。

期間　2025年10月1日(水)～12月19日(金)
時間　11:30am-3:00pm(LO.2:30pm)
料金　大人￥4,200 7～12歳￥2,000　6歳以下ビュッフェ台のお料理は無料

竹藪を見ながら落ち着いた雰囲気の中で楽しめるダーワ・悠洛 京都の地下1階「GRILL 54TH」の“ウェルビーイング”ランチをぜひ！

ダーワ・悠洛 京都

〒605-0009

京都府京都市東山区大橋町84

<予約受付>

yurakyoto@dhawa.com

075 366 5800

10:00〜18:00(平日)

（Yahoo!ニュース掲載2025年10月23日）