北海道
-札幌市
【札幌市】試合の日も、試合じゃない日も。北海道限定「コンサドーレ弁当」を食べてみました
WRITTEN BY 安田優子
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今日ご紹介するのは、旭神2条4丁目にある『らーめん むすび家』です。
『らーめん むすび家』は、「ら～めん蔵」で修業された方が平成13年に独立して開業したお店です。
その方は、令和2年に不慮の事故でお亡くなりになったそうで、一時期閉店していましたが、現在は奥さんがお店を引き継いで営業しています。
「ら～めん蔵」の店主は、「「ら～めん蔵」の店主は、「らーめん山頭火」で修業されたので、流れとしては「らーめん山頭火」→「ら～めん蔵」→『らーめん むすび家』となり、イチオシなのはトンコツ白湯の塩らめんと共通しています。
席には髪を留めるゴムも用意されていて女性に優しいお店ですね。
優しいのは女性にだけでなく学生さんにも！
学生証を提示するとらーめん全品100円引き。
また、らーめんが食べたいけどお小遣いが・・・という学生さんは1時間アルバイトするとらーめんが無料になります。
塩らーめんがイチオシの『らーめん むすび家』ですが、今回は「みそらーめん」を注文しました。
メニューには、「2種類の味噌と6種類のスパイスや香味野菜をミックス」したと書いてあります。
トンコツと魚介の旨みに野菜の甘み、そこに味噌のコクが加わって、まろやかですが深い味わい。
メニューには、ピリ辛みそもありましたが、そちらも気になりますね。
【店舗情報】
店舗名：らーめん むすび家
所在地：北海道旭川市旭神2条4丁目10-14
電話番号：0166-60-5131
営業時間：11:30～15:00
定休日：日曜日・月曜日
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