カフェで450円払ったら、ガッツリ具の詰まった「魚」のサンドイッチがやってきた／藤沢市

ボリュームある450円のサンドイッチ。ガッツリ具が挟まっていて、これは一体どうやって食べたらよいのやら…。笑

こちらのメニューの正式名称は「サバサンド（450円）」。

日本ではちょっと珍しい「サバサンド」ですが、もともとはトルコ・イスタンブールのB級グルメで、海外ではメジャーな軽食です。具は、酸味の効いたキャロット・ラペ（自家製ピクルス）やスライストマト、レタスといったお野菜のほか、こんがり揚げ焼きにされた肉厚なサバ。まだ「サバサンド」を召し上がったことのない方からすると「サバなんて…サンドイッチの具に合うの？」と思われるでしょう…

結論からいうと、とてもよく合うのです。

キャロット・ラペの酸味とサバの塩気、そしてオリーブオイルがバゲットに染み込み、すんごく美味しいの。脂の乗ったサバですが、その脂はお肉のようにギトギトした感じがなく、食べた後も口の中がスッキリしています。ヘルシーな上に食べ応えがあり、胃もたれもしません。サンドイッチの具としてはとっても優秀！笑

ついでに、この「サバサンド」にあわせたいドリンクもご紹介しますね。こちらは果肉入りの「マンゴーラッシー（600円）」。

思わず一気飲みしてしまったほど、ヨーグルトの酸味がマイルドでミルキーな味わい。スムージーほどではないのですが、わずかにトロッとしていてお腹にもたまります。しかも結構な量が入っており「サバサンド」とあわせて飲んだらお腹がパンパンでした(笑)。冬は「ホットレモネード（500円）」もおすすめだそうですよ。

それでは、これらのメニューを提供しているカフェをご紹介しますね。

お店は、江ノ島すばな通りにある『Cafe Grand Line（カフェグランドライン）』。

お店オリジナルの「しらすコロッケ（200円）」や、しらすをとことん堪能できる「しらすのパスタ（1,080円）」が評判で、たびたびテレビや紙面、メディアにも登場する人気店です。

今回は店頭のテラス席で食事をいただきましたが、店内は壁一面に海の生き物が描かれた大迫力のウォールアートを楽しめます。

このウォールアートは、湘南在住の画家「Nami/黑浹なみ」さんによるイラスト。SNS上では、ウォールアートの前で記念撮影をするお客さんの投稿を見かけます。なんとも居心地の良いカフェなので、つい江ノ島観光を忘れ長居をしてしまうのが悩みどころ(笑)。ディナータイムも営業している貴重なカフェです。

補足ですが、今回ご紹介した「サバサンド」はランチセットがとてもお得。同じくサンドイッチメニューだと、あふれるほどタマゴが入ったボリューミーな「タマコロランチ（850円～）」も好評です。

江ノ島観光が目的の方だけでなく、地元のお客さんからも愛されるお店『Cafe Grand Line』。オーナーの岩﨑さんは、今日も看板メニューの「サバサンド」を作り続けます！

基本情報
店名：Cafe Grand Line（カフェグランドライン）
住所：藤沢市片瀬海岸1-9-8ライオンズマンション片瀬海岸102
アクセス：江ノ電「江ノ島駅」から徒歩2分
電話：0466-76-5232
駐車場：無し（近隣のコインパーキングをご利用ください）

公式 Instagram（外部リンク）
公式 Facebook（外部リンク）
※詳細は『Cafe Grand Line』の公式サイトをご確認ください。

取材・撮影協力　Cafe Grand Line 岩﨑 様